Tatlısından tavuğuna kadar bol baharatlı yemeklerden oluşan Hint mutfağının baştan çıkaran lezzetleriyle tanışın.
Müzikleri ve filmleri ile milyonları cezbeden Hindistan, dünyanın en özel ülkelerinden biri. Neredeyse her metrekaresi turistik zenginlik abidesi olan Hindistan’ı özel kılan diğer bir yönüyse zengin mutfağı.
Pek çok kültürden etkilenmiş Hint mutfağı, ülkenin kendisi gibi egzotik yemeklerle dolu. En çok balık ve pirinçle yapılan yemeklerin tüketildiği Hindistan’da Akdeniz mutfağının esintilerini görmek mümkün.
Hint mutfağının baştan çıkaran lezzetleriyle tanışın
Hindistan’ın incisi basmati pirincinin davetkar kokusu ile hint baharatlarının iddialı ve şaşırtıcı uyumuyla Hint mutfağının baştan çıkaran lezzetleriyle tanışın. Bu hafta MacroAtelier’de Hint esintileri esecek. Nefis lezzetleriyle bilinen Hindistan mutfağının en ünlü tatları, Macrocenter şeflerince 23-25 Aralık tarihlerinde düzenlenecek Workshop’ta meraklılarıyla buluşacak.
Macrocenter yemek atölyesindeki etkinlikte, Hint mutfağına özgü, “Tikka Masala Soslu Tavuk”, “Basmati Pilav” ve “Hindistan Cevizili Kheer Tatlısı” yapmayı öğreneceksiniz.