Turizm sektörünün yatırımcı ve yöneticileri başta olmak üzere yüzlerce profesyoneli bir araya getiren Uluslararası Resort Turizm Kongresi’ne İtalyan şefler damga vurdu.

Sektörün geleceğinin masaya yatırıldığı etkinlikte Barilla, İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerini İtalyan şeflerin şovları eşliğinde katılımcılara sunarken; 2015 yılında All-Inclusive otellerde başlatacağı ‘Little Italy’ projesini de tanıttı. Müşteri memnuniyetini üst düzeye çıkaracak olan proje, katılımcıların büyük ilgisini çekti.

Barilla, turizm sektörünün duayenlerini dördüncü kez bir araya getiren Uluslararası Resort Turizm Kongresi’nde ‘Little Italy’ projesini görücüye çıkardı. Başta turizm sektörünün geleceği olmak üzere ekonominin can damarı olan konuların masaya yatırıldığı kongrede Barilla, İtalyan mutfağının lezzetleriyle fark yarattı.

Turizm yatırımcıları ve yöneticilerine geleceği görme ve vizyon oluşturma noktasında önemli bir rol oynayan kongrenin sponsorları arasında yer alan Barilla, yeni projesi “Little Italy” yi katılımcılara tanıttı. Proje kapsamında A La Carte Italyan Restorantları’nın konsept danışmanlığını üstlenecek olan Barilla, ayrıca otellerin açık büfe alanlarında kurgulayacağı ‘Makarna Köşesi’ ile de müşteri memnuniyetini üst düzeye çıkaracak ve otel misafirleri İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerine kolaylıkla ulaşabilecek..

Bu yıl 1.000 kişiyi ağırlayan etkinlikte Barilla’nın sürprizi ise İtalyan şefler oldu. Ünlü şef Fabio Foltran önderliğinde, İtalya’nın uzman şeflerinin yer aldığı etkinlikte Barilla, İtalyan mutfağının en lezzetli makarna çeşitlerini şovlar eşliğinde kongreye katılan konuklara ikram etti. Etkinlik süresince sektör duayenleri için hazırlanan mönüler, profesyonel mutfaklar için özel olarak geliştirilen ‘’Selezione Oro Chef’ ürünleri ile hazırlandı.