Yaklaşık bir yıl önce otelleri de derecelendirmeye başlayan Michelin Rehberi, Meksika otellerinden 15 tanesini otel rehberine kaydetti.
Sahil bölgelerindeki butik otellerden, tarihi sanatçıların yerleşim yerlerindeki sömürge dönemi konutlarına kadar, MICHELIN Rehberi’ne 15 Meksika oteli katıldı.
Michelin Rehberi açıklamasında “Küresel radarda yeni bir Meksika destinasyonu belirir belirmez, bittiği ilan ediliyor ve yerini yolun biraz ilerisinde farklı bir patlama noktası alıyor. Kanıt olarak, Cancun’da başlayan ve Playa del Carmen’e, ardından Tulum’a, ardından Holbox ve Bacalar’a yayılan popülerliğin evrimini basitçe çizin. Ve bu Yucatan’ın sadece bir köşesi. Trend arayanlar bayraklarını dikiyor, sonra bir sonraki büyülü küçük balıkçı köyünü aramaya devam ediyor. Meksika’da başka hiçbir yerde olmadığı kadar çok yaşanıyormuş gibi hissedilebilir, bu da hükümetin coşkulu desteğinin ve ülkenin bol armağanlarının bir kanıtıdır. Meksika’nın büyüklüğü ve çeşitli manzaraları, gelenekleri ve mutfakları sonsuz derecede çekici ve zahmetsizce romantiktir.” ifadeleri kullanıldı.
Michelin Rehberine Eklenen Meksika Otelleri şöyle;
Hotel Sureño – Mérida, Meksika
Mérida, yakın zamanda tarihi merkezde açılan Hotel Sureño gibi çekici modern otellere dönüştürülmüş sömürge binalarıyla dolu. Otel, harika bir restoran ve düzenli olarak happy hour’lara, DJ setlerine ve canlı caza ev sahipliği yapan şık bir teras barı ve havuz terası sayesinde sürekli bir insan akışı görmekte. Ancak Sureño’nun 17 odasından birine giriş yapmak özellikle keyifli.
Wakax Hacienda – Tulum, Meksika
Tulum’un yoğun plajlarından biraz içeride bulunan Wakax Hacienda, bölgenin diğer varlıklarından bazılarını kullanıyor — özellikle Maya tarihi, yemyeşil orman ortamı ve yeraltı nehirleri tarafından beslenen bir cenote ağı veya kireçtaşı çukurları. Otel, üç cenotenin hemen yanında stratejik bir konuma sahip ve bu uhrevi, turkuaz renkli, tamamen doğal yüzme havuzlarına kolay erişim, kalmak için yeterli bir sebep.
Hacienda El Santuario Centro – San Miguel de Allende, Meksika
Pitoresk Bajio Dağları’nın arasında yer alan San Miguel de Allende, Hacienda El Santuario Centro gibi mütevazı, tarihi eğilimli bir butik için mükemmel bir ortamdır. Aslen on altıncı yüzyıla dayanan bir İspanyol sömürge konutu olan otel, Meksika oda ve kahvaltısının samimi, kişiselleştirilmiş hissini korurken etkili ancak incelikli bir şekilde modernize edilmiştir.
Casa Blanco Madera – Todos Santos, Meksika
Sanatsal Todos Santos köyünün hemen kıyısına doğru, sahil yolunun kenarında bir dizi şık butik otel sıralanmıştır. Samimi büyüklükteki Casa Blanco Madera en iyilerden biridir. Baja California Yarımadası’nda yaptıkları bir yolculukta bölgeye aşık olan bir Meksika çifti tarafından işletilen bu otel, çöl bahçeleriyle çevrili alçak, beyaz badanalı bir binada bulunan sadece üç odadan oluşmaktadır.
Casona los Cedros – Espita, Meksika
Tropikal bitki örtüsüyle çerçevelenmiş eski bir sömürge villası olan Casona los Cedros’taki ana bina, bir Fransız mimar mülkü satın alıp modern bir butik otele dönüştürmeden önce onlarca yıl terk edilmişti. Orijinal yapı artık resepsiyon ve bara ev sahipliği yaparken, yerel zanaatkarlar tarafından taş ve ahşap gibi geleneksel malzemeler kullanılarak inşa edilen yeni ek binada dokuz minimalist konuk odası bulunmakta.
Casa Chablé – Tulum, Meksika
Tulum Milli Parkı’na daha yakın oteller var, ancak Casa Chablé sizi doğrudan Yucatán kıyısının flora ve faunasını korumaya adanmış bir UNESCO Dünya Mirası alanı olan Sian Ka’an Biyosfer Rezervi’ne yerleştiriyor. Bu otel, gerçek bir eko-tatil köyünün ıssız ada atmosferinin, modern bir lüks otelin beyaz eldivenli zarafetiyle tamamen uyumlu olduğunu tek başına gösteriyor.
Boca de Agua Bacalar – Bacalar, Meksika
Yucatán’ı ziyaret etmek ve sonra kendinizi tamamen ona kaptırmak var. Boca de Agua Bacalar, sizi Bacalar lagününün kıyısına ve inanılmaz derecede berrak turkuaz sularına bırakarak, ikinci kampa kesinlikle uyan bir deneyim sunuyor. Odalar, ayak izlerini en aza indirmek için kazıklar üzerine kaldırılmış, aynı zamanda ormanın ve belki bir örümcek maymununun veya iguananın geniş manzaralarını sunan ağaç ev tarzında.
Casa9 Zocalo – Mexico City, Meksika
Casa9 Zocalo, Mexico City’nin en eski evlerinden birinde bulunan ve kendisi de eski bir tören tapınağının arazisinde bulunan yeni bir butik oteldir. Mülk, mimarlar, demirciler, taş ustaları ve marangozlardan oluşan bir ekip evin sömürge ihtişamını restore ettikçe bir dönüşüm geçirdi. Sonuç çarpıcı. Girişten geçmek, zamanda geriye gitmek gibi.
Muaré Tulum – Tulum, Meksika
Ne kıyı otel bölgesinde ne de yoğun şehir merkezinde bulunan Muaré Tulum, La Veleta’nın popüler, büyük ölçüde yerleşim bölgesinde yer almaktadır. Ancak duvarlarının içinden bakıldığında ortam yemyeşil ve yemyeşildir ve arazide kıvrımlı, lagün benzeri bir ana havuza ek olarak dalma havuzları bulunmaktadır. Bu arada Muaré’nin yapıları, modern tasarım ve geleneksel Maya mimarisini birleştiren bir tarzda tasarlanmıştır.
Maison Mexique – San Miguel de Allende, Meksika
Maison Mexique’i özel kılan şey, dünya havasıdır; sahipleri çok seyahat etmiştir ve mekan, kültürel etkilerin bir karışımını temsil eder. Güzel bir şekilde restore edilmiş tarihi bir evin içinde yer alan bu butik otel, aynı zamanda bulunduğu yere de yerleşmiştir; pişmiş toprak duvarlar, yerel sanatçıların resim ve kolaj koleksiyonunun yanı sıra tarihi grafik baskılar ve siyah beyaz fotoğraflarla gururla sergilenmektedir.
Desierto Azul – Todos Santos, Meksika
Bir zamanlar sessiz olan Baja sahil köyü Todos Santos’ta, Desierto Azul çevre dostu ve minimalisttir ve sessiz bir tuzlu su havuzunun etrafına yerleştirilmiş sadece dört kır evi benzeri odası vardır. İçeride, cilalı beton ve el yapımı fayanslarla kaplı açık konseptlidirler. Her biri benzersizdir, ancak hepsi keten yorganlardan hasır abajurlara kadar doğal malzemelerle donatılmıştır. Bonus: Desierto Azul aynı zamanda bir yemek mekanı olarak da hizmet vermektedir.
Octavia Casa – Mexico City, Meksika
Octavia Casa, Mexico City’nin duyusal aşırı yüklenmesinden kurtulmak için sakin bir sığınaktır. Şehrin en havalı semtlerinden biri olan Condesa’da bulunan bu butik otel, modern kadın giyim koleksiyonuyla aynı ruha sahip bir alan yaratmak için mimar Pablo Pérez Palacios’u görevlendiren Meksikalı tasarımcı Roberta Maceda’nın tutku projesidir. Sonuç, şık ama ferahlatıcı bir şekilde sadedir.
Awa Holbox – Holbox, Meksika
Bir zamanlar Yucatán Yarımadası kıyılarında sakin bir tropik ada olan Isla Holbox, artık aralarından seçim yapabileceğiniz yüzlerce otel bulunan şık bir popüler yer. Ancak bunlardan sadece birkaçı tam sahilde yer alıyor — bunların arasında feribot terminaline 10 dakikalık golf arabası yolculuğu mesafesindeki modern bir butik otel olan Awa Holbox da var. Tasarım çağdaş, ancak otel adanın rahat ruhunu yansıtıyor.
Nueve 25 Hotel Boutique – Guanajuato, Meksika
Guanajuato’yu eski bir madencilik kasabası olarak adlandırmak ona haksızlık olur. Belki de dünyanın en büyük gümüş çıkarma sahasının bir zamanlar bulunduğu yer olarak tanımlamak daha doğru olur. Nueve 25 Hotel Boutique, UNESCO tarafından onurlandırılan tarihi merkezdeki bir avuç lüks otelden biridir. Yüksek kirişli tavanlara ve çıplak taş duvarlara sahip tarihi bir binada yer almaktadır, ancak şık ve çağdaş bir duyarlılıkla yenilenmiştir.
Real de Minas – San Miguel De Allende, Meksika
San Miguel de Allende, Meksika Devrimi ve bir grip salgınından sonra boşaltıldı ve renkli evleri onlarca yıl boyunca neredeyse terk edildi. O zamandan beri birçoğu otele dönüştürüldü ve Real de Minas gibi daha yakın zamanda inşa edilen mülkler bile geçmişten ilham alıyor. Otel, dekoratif sıvalı binalar, taş kemerler, güzelce düzenlenmiş bahçeler ve hatta İspanyol tarzı bir boğa güreşi arenasıyla tamamlanan bir kırsal hacienda model alınarak tasarlandı.
Abonesidir.
