Ortaçağ’dan kalma tarihi dokusuyla Sakız Adasında eşsiz bir köy; Mesta Köyü
Mesta köyü Sakız Adası’ndan sadece 35 km uzaklıkta olan, bir kaleye benzeyen, korunmuş anıt görünümüyle ortaçağ köyüdür.
Köy de yapılar yüzyıllar boyunca değişmemiş ve bozulmamış olarak kalmıştır. Evler bir diğerinin yanında inşa edilerek koruyucu bir duvar yaratmıştır.
Köyün sokakları ortaçağ motiflerini hala korumaktadır. Sokaklar dar ve uzun bir dizayndadır.
Mesta köyü hala 14.ncü yüzyıldan kalma yapılarını ve motiflerini koruyor.
Sakız Adası’nın en iyi şaraplarından biri olan “Mestousiko” ya da incir ve üzüm damıtımıyla üretilen “souma” adlı şarap içkisi ile ünlüdür.